高校用果酒中試生產線為高校食品科學或者農業類相關發酵專業設計生產實訓生產設備，可以實現水果清洗、提升、破碎壓榨、控溫發酵、陳釀、冷凍調配、過濾殺菌、灌裝的一條實訓生產線，具體根據客戶場地、物料、工藝等進行非標設計定制生產。
果酒中試生產線藝流程是：鮮果→分揀清洗提升→破碎、壓榨→果漿→控溫發酵→倒桶→陳釀→冷凍調配→過濾除菌→灌裝→成品
公司結合目前高校實訓生產實際需求，公司研發了果酒中試生產線。果酒中試生產線全部采用優質食品級304/316L不銹鋼材質，自動氬弧焊接技術，加工精細，焊連接精度達到衛生級標準，內部采用機械拋光，外部采用304不銹鋼拉絲板或者鏡面板，滿足衛生無菌化操作要求。
目前果酒發展比較迅猛，市場需求量不斷增加，加之我國水果資源豐富，產品深加工日益成為目前鄉村振興一個發展趨勢。果酒依其健康、低度日益成為飲酒新風向。但是目前我國果酒大多停留在配制酒階段，真正發酵型果酒產品很少，同時產品質量參差不齊，主要原因在于工藝研發。目前大多沿用的是葡萄酒工藝。
高校用果酒中試生產線設備，可以在線為同學們系統展示果酒釀造工藝流程，讓同學們真正理解酒類發酵全過程，直觀和真實，可以不斷提升學生的動手實踐能力。為后期畢業就業和創業打下堅實基礎，我公司已經為國內眾多高職類和本科學院提供了許多果酒實訓生產線設備，一致受到客戶好評，并不斷給予轉介紹。
